Бухгалтерский учет животных на выращивании и откорме

Счет 11 применяют для отражения сведений о животных, зверях, рыбе, птице, пчелах, находящихся на откорме и не причисляемых к основному стаду.

Счет 11 «Животные на выращивании и откорме», как правило, применяется производителями сельскохозяйственной продукции для обобщения информации о животных, не относящихся к взрослому продуктивному поголовью. План счетов бухгалтерского учета причисляет сч. 11 к производственным запасам, то есть к оборотным активам фирмы. В отличие от сч. 01, где учитывается основное взрослое поголовье, сч. 11 является, по сути, счетом, отражающим информацию о незавершенном производстве сельхозпроизводителя.

Внимание! Сч. 11 не предназначен для учета взрослого крупного скота, однако может использоваться для всех мелких животных (кроликов, пчел, птицы), так как перевод из откорма в основное стадо представляется слишком трудоемким процессом, поэтому для упрощения учета они учитывают на сч. 11.

Сч. 11 является активным, так как отражает сведения об активах (имуществе) фирмы.

Учет ведется по количеству голов, их массе и стоимости.

Расходы на выращивание и откорм списывают с Кт сч. 11 на сч. 20 или сч. 29 в зависимости от учетной политики.

Счет 11. Животные на выращивании и откорме

Затраты по выращиванию или откорму указанных животных учитываются на счете 20 «Основное производство» или 29 «Обслуживающие производства и хозяйства».

(в ред. постановления Минфина от 20.12.2012 N 77)

Стоимость приобретенных у других лиц животных отражается по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» и других счетов.

Стоимость животных, выбракованных из основного стада, отражается по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту счета 01 «Основные средства».

Стоимость молодняка животных, полученных в качестве приплода, отражается по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту счета, на котором учитываются затраты по содержанию животных, от которых получен приплод.

Стоимость молодняка животных, переводимых в основное стадо, отражается по дебету счета 08 «Вложения в долгосрочные активы» и кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и одновременно по дебету счета 01 «Основные средства» и кредиту счета 08 «Вложения в долгосрочные активы».

При выбытии животных (в том числе сдаче заготовительным организациям животных, выбракованных из основного стада) их стоимость отражается по дебету счета 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности» и кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме».

(в ред. постановления Минфина от 20.12.2012 N 77)

Стоимость павших и вынужденно забитых животных, кроме павших или забитых в связи с эпизоотией или стихийными бедствиями, отражается по дебету счета 94 «Недостачи и потери от порчи имущества» и кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме». Стоимость животных, павших или забитых в связи с эпизоотией или стихийными бедствиями, отражается по дебету счета 91 «Прочие доходы и расходы» и кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме».

Аналитический учет по счету 11 «Животные на выращивании и откорме» ведется по местам содержания животных, видам, возрастным группам, полу и др.

Счет 11 «Животные на выращивании и откорме» имеет следующие субсчета:

Счет 11 «Животные на выращивании и откорме» корреспондирует со счетами:

Другие счета раздела 2

Счет 10. МатериалыСчет 11. Животные на выращивании и откормеСчет 14. Резервы под снижение стоимости запасовСчет 15. Заготовление и приобретение материаловСчет 16. Отклонение в стоимости материаловСчет 18. Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам, работам, услугам

Формируем стадо за счет молодняка

Сформировать стадо рогатого скота сельхозорганизация может не только покупая уже взрослых животных, но и за счет приплода скота, принадлежащего организации, или путем выращивания приобретенного молодняка. Рассмотрим особенности документального оформления и учета подобных операций.

Покупаем молоднякПрежде всего, проанализируем ситуацию, связанную с приобретением сельхозорганизациями молодняка у сторонних фирм или физических лиц. СОСТАВЛЯЕМ НЕОБХОДИМЫЕ ДОКУМЕНТЫВ том случае, если молодняк животных приобретают у племенных заводов и иных организаций, от поставщика получают договоры, товарно-транспортные накладные, счета-фактуры, акты приема-передачи, ветеринарные, племенные свидетельства и другие документы. Если же молодняк приобретается у населения, то помимо договора купли-продажи составляется приемо-расчетная ведомость на животных, принятых от населения (форма № СП-40). Этот документ используется как для оприходования животных, так и для расчетов со сдатчиком (в случае приема животных для дальнейшего доращивания в организации). А в случаях транзитных операций (сдачи принятых животных на заготовительный пункт) данную ведомость используют и для расчетов с заготовительным пунктом за сданных ему животных. В первом случае ведомость заполняется в двух экземплярах, во втором – в трех. ОСОБЕННОСТИ В БУХГАЛТЕРСКОМ УЧЕТЕОперации, связанные с покупкой молодняка животных, отражают по дебету счета 11 в корреспонденции с кредитом счета 60 (при покупке у племзаводов и иных организаций) или 76 (при покупке у населения). В соответствии с пунктом 144 Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету основных средств сельхозорганизаций (далее – Методические рекомендации № 559) покупной молодняк племенного скота должен учитываться на счете 11 обособленно.

Методические рекомендации утверждены приказом Минсельхоза России от 19 июня 2002 г. № 559.

Причем до перевода молодняка крупного рогатого скота в основное стадо он учитывается на счете 11 по следующим возрастным группам: – коровы-первотелки для продажи; – телки старше двух лет; – телки до двух лет (по годам рождения); – бычки (по годам рождения); – покупной племенной молодняк животных (по породам). В частности, таково требование пункта 136 Методических рекомендаций № 559. Приобретение животных на выращивание и откорм отражается в бухгалтерском учете по фактической себестоимости приобретения, под которой при приобретении животных за плату понимается сумма фактических затрат организации на приобретение, включающая: – стоимость животных по договорным ценам; – транспортно-заготовительные расходы; – прочие расходы, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов (кроме случаев, предусмотренных законодательством РФ). ПРИМЕР 1Сельхозорганизация ЗАО «Коровка» приобрела у ООО «Племзавод» пять молодых племенных бычков по цене 33 000 руб. (в том числе НДС – 3000 руб.) за единицу. А вот расходы на доставку коров собственным транспортом ЗАО «Коровка» составили 4000 руб. В этом случае бухгалтер ЗАО «Коровка» отразит операции так: ДЕБЕТ 11 субсчет «Покупные племенные бычки» КРЕДИТ 60– 150 000 руб. ((33 000 руб/ед. – 3000 руб/ед.) х 5 ед.) – отражена стоимость приобретенных молодых бычков (без НДС); ДЕБЕТ 19 КРЕДИТ 60– 15 000 руб. (3000 руб/ед. х 5 ед.) – отражен «входной» НДС по приобретенным бычкам; ДЕБЕТ 68 КРЕДИТ 19– 15 000 руб. – предъявлен к вычету НДС; ДЕБЕТ 11 субсчет «Покупные племенные бычки» КРЕДИТ 23 – 4000 руб. – отражены расходы на доставку бычков; ДЕБЕТ 60 КРЕДИТ 51– 165 000 руб. (33 000 руб/ед. х 5 ед.) – перечислено ООО «Племзавод» за приобретенных бычков. Приходуем приплодДалее рассмотрим особенности операций по оприходованию собственного приплода, за счет которого будет сформировано в дальнейшем основное стадо. ОФОРМЛЯЕМ ДОКУМЕНТЫСобственный приплод крупного рогатого скота, полученный на ферме (телята), приходуют на основании акта (форма № СП-39). Его составляет в двух экземплярах заведующий фермой, зоотехник или бригадир (непосредственно в день получения приплода отдельно по каждому виду приплода животных). Оформленные акты используются для зоотехнического учета и записей на ферме в книге учета движения животных и птицы. Данные актов помимо своего основного назначения – для учета поголовья животных – используют и для начисления оплаты труда работникам ферм. Имейте в виду: телята крупного рогатого скота, буйволов и яков должны приходоваться в день их рождения. ОПРЕДЕЛЯЕМ СТОИМОСТЬ ПРИПЛОДАВ молочном скотоводстве приходовать телят следует по плановой себестоимости головы приплода. Она определяется затратами на содержание молочных коров и быков-производителей (за исключением стоимости побочной продукции) в пропорции 90 процентов на молоко и 10 процентов на приплод. Такой порядок регламентирован пунктом 65.1 Методических рекомендаций по бухучету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве.

Методические рекомендации утверждены приказом Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. № 792.

В мясном скотоводстве, согласно пункту 9 Методических рекомендаций по бухучету животных на выращивании и откорме в сельхозорганизациях (утверждены приказом Минсельхоза России от 2 февраля 2004 г. № 73, далее – Методические рекомендации № 73), телят следует приходовать исходя из живой массы теленка и плановой себестоимости килограмма живой массы отъемышей. Оприходование приплода отражают записью по дебету счета 11 и кредита счета 20 субсчет «Животноводство». ПРИМЕР 2В бухгалтерию ООО «Молочник» в феврале 2009 года поступил акт на оприходование приплода телят. По данным акта приходуется 10 те- лят. Плановая себестоимость одной головы приплода – 4200 руб. Бухгалтер записал: ДЕБЕТ 11 субсчет «Молодняк животных» КРЕДИТ 20 субсчет «Животноводство» – 42 000 руб. (4200 руб/гол. 5 10 гол.) – оприходованы телята. При использовании в текущем учете плановых оценок в конце года необходимо производить корректировку оценки приплода по плановой себестоимости до уровня фактической себестоимости. Иными словами, в конце года калькуляционную разницу следует списывать (в том числе и по стоимости оприходованного в течение года приплода). Данная операция отражается той же корреспонденцией счетов, что и оприходование самого приплода (обычной записью либо сторнировочной). Выращиваем животныхПосле появления или приобретения молодняка возникает вопрос учета затрат на его выращивание. Расходы учитывают на счете 20 субсчет «Животноводство». Аналитический учет затрат на выращивание молодняка животных ведут по установленным элементам и статьям затрат. Первичными документами по учету привеса и прироста молодняка продуктивного и рабочего скота являются ведомость взвешивания животных (форма № СП-43) и расчет определения прироста живой массы (форма № СП-44).

Ведомость составляет зоотехник или заведующий фермой, бригадир при периодических и выборочных взвешиваниях животных при определении прироста их живой массы, а также в случаях поступления и выбытия животных из организации (по видам и учетным группам животных). Общие итоги ведомости о массе по соответствующим группам животных записывают в книгу учета движения животных и птицы, а также используют для составления расчета определения прироста живой массы. Ведомости учета взвешивания, обобщенные в расчетах определения прироста живой массы, представляют в бухгалтерию ежемесячно одновременно с отчетом о движении скота и птицы на ферме (форма № СП-51). Именно расчет, оформленный по форме № СП-44, служит основанием для оприходования полученного привеса и начисления заработной платы работникам животноводства. Стоимость прироста молодняка крупного рогатого скота бухгалтер будет ежемесячно относить к стоимости первоначальной массы животных.

Отметим, что в процессе выращивания животных возникает необходимость перевода молодняка из одной половозрастной группы в другую. Для этих целей составляют акт по форме № СП-47. Этот документ является универсальным, то есть используется по всем видам и учетным группам животных. Оформленные акты, утвержденные руководителем организации или подразделения и подписанные заведующим фермой, зоотехником и работниками, принявшими животных на дальнейшее обслуживание, используются для записей в книге учета движения животных и птицы. В конце месяца акты вместе с отчетом о движении скота и птицы на ферме (форма № СП-51) сдаются в бухгалтерию и используются для отражения движения животных в регистрах бухгалтерского учета и для начисления оплаты работникам, в чью группу они были переданы. Перевод молодняка из одной группы в другую (до перевода в основное стадо) отражается внутренней записью по счету 11 субсчет «Молодняк животных» по соответствующим аналитическим счетам. Переводим животных в основное стадоЛогическим завершением процесса выращивания молодняка крупного рогатого скота является перевод выращенных животных в основное стадо. В соответствии с пунктом 8 Методических рекомендаций № 73 телки старше двух лет должны переводиться в основное (взрослое) стадо в день отела, а бычки – в 18-месячном возрасте. Согласно пункту 10 Методических рекомендаций № 559, при формировании основного стада продуктивного рабочего скота путем выращивания молодняка животных в своей организации создается специальная комиссия. Она и составляет акт на перевод животных из группы в группу (форма № СП-47).

Для учета операций по переводу выращенных животных в основное стадо используется счет 08 субсчет «Перевод молодняка животных в основное стадо». В течение года перевод отражают по плановой себестоимости, которая списывается с кредита счета 11 субсчет «Молодняк животных» в дебет счета 08 субсчет «Перевод молодняка животных в основное стадо» и одновременно зачисляется в дебет счета 01 субсчет «Скот рабочий и продуктивный».

Согласно пункту 145 Методических указаний № 559, оценивают молодняк, переводимый в основное стадо, по стоимости, числящейся на счете 11 субсчет «Молодняк животных» на начало года, с присоединением плановой себестоимости привеса или прироста за период с начала года до момента перевода животных в основное стадо. В конце года – после калькулирования итоговой себестоимости продукции животноводства и определения фактической себестоимости живого веса животных – следует внести корректирующие записи (дополнительные или сторнировочные) теми же проводками. ПРИМЕР 3В ЗАО «Животновод» переводятся коровы в основное стадо. Планово-учетная стоимость животных составляет 210 000 руб. Предположим, что по итогам года было определено, что их фактическая стоимость составила 215 000 руб. Бухгалтер ЗАО «Животновод» отразит операции в учете следующим образом. В момент перевода коров в основное стадо: ДЕБЕТ 08 субсчет «Перевод молодняка животных в основное стадо» КРЕДИТ 11 субсчет «Молодняк животных»– 210 000 руб. – списана плановая стоимость переводимых в основное стадо коров; ДЕБЕТ 01 субсчет «Скот рабочий и продуктивный» КРЕДИТ 08 субсчет «Перевод молодняка животных в основное стадо»– 210 000 руб. – отражены коровы в составе основного стада по планово-учетной стоимости. В конце года: ДЕБЕТ 08 субсчет «Перевод молодняка животных в основное стадо» КРЕДИТ 11 субсчет «Молодняк животных»– 5000 руб. (215 000 – 210 000) – увеличена стоимость коров, переведенных в основное стадо в течение года (списана калькуляционная разница); ДЕБЕТ 01 субсчет «Скот рабочий и продуктивный» КРЕДИТ 08 субсчет «Перевод молодняка животных в основное стадо»– 5000 руб. – скорректирована оценка скота в основном стаде.

Дт Название счета Кт

123456Следующая ⇒

ЛЕКЦИЯ 3. СЧЕТА И ДВОЙНАЯ ЗАПИСЬ

Понятие о счетах бухгалтерского учета, их назначение и строение

Двойная запись операций на счетах, ее обоснование

Синтетические и аналитические счета, их назначение и взаимосвязь

План счетов бухгалтерского учета, его строение и назначение

Обобщение данных текущего бухгалтерского учета. Оборотно-сальдовые ведомости

Классификация счетов бухгалтерского учета

Понятие о счетах бухгалтерского учета, их назначение и строение

Бухгалтерский баланс организации как форма бухгалтерской отчетности содержит данные, характеризующие объекты бухгалтерского учета в денежном выражении, на определенную (обычно отчетную) дату. Однако в процессе хозяйственной деятельности, принятия управленческих решений и проведения контрольных мероприятий необходимы оперативные сведения о состоянии и движении активов, обязательств, формировании финансовых результатов по отдельным хозяйственным операциям. Для этого в бухгалтерском учете используется система бухгалтерских счетов, в которых происходит регистрация фактов хозяйственной деятельности (хозяйственных операций) способом двойной записи.

Система счетов – способ экономической группировки, текущего учета и контроля имущества

, обязательств и хозяйственных процессов
.Длякаждого экономически однородного объекта бухгалтерского учёта открывают отдельный счёт: основные средства, материалы, нематериальные активы, уставный капитал, расчеты с поставщиками и подрядчиками, готовая продукция и др.
В такой счет производят учётные записи, предварительно оформленные первичными учетными документами.

Графически счёт представляет таблицу определённой формы, приспособленную для учётных записей.

Внешне счета выглядят по-разному в зависимости от используемых для автоматизации учёта программных продуктов и применяемых организациями форм бухгалтерского учета.

Наиболее типичной и упрощенной формой бухгалтерского счета является таблица двухсторонней формы.

Дт Название счета Кт

В зависимости от характера учитываемых объектов бухгалтерского учёта различают активные и пассивные счета, имеющие определенные номера.

Активные счета предназначены для учёта имущества. Активными являются счета 01 «Основные средства», 04 «Нематериальные активы», 10 «Материалы», 41 «Товары», 50 «Касса», 51 «Расчётные счёта» и др.

Пассивные счета предназначены для учёта обязательств.

Описание счета «Специальная одежда в эксплуатации»

Часто применяемый в бухгалтерской деятельности субсчет «Специальная одежда в эксплуатации» учитывает поступление, наличие, а также использование одежды в эксплуатации (при производстве продукции, выполнении каких-либо работ, оказания услуг для производственных или организационных услуг предприятия).

Анализ учета ведется по отдельным названиям, партиям, материалам, и, конечно, сотрудникам. Каждое название является частью справочника Номенклатура, а каждый сотрудник элементом справочника Физические лица.

Основные операции

Приобретение.

Возможны 2 варианта учета:

1. По фактической стоимости:
   Дт 11 Кт 60 (71, 75, 91).
2. По учетным ценам (через сч. 15 «Заготовление материальных ценностей»).
   Дт 15 Кт 60 (71, 75, 91);

   Дт 11 Кт 15.

Перевод из основного стада (сч. 01 «Основные средства») в случае выбраковывания.

Дт 11 Кт 01.

Если переводят продуктивный скот, его учитывают по первоначальной стоимости, рабочий скот – по стоимости продажи и выбраковки.

Отражение привеса.

Дт 11 Кт 20 (29).

Привес животных каждый месяц относят на сч. 11 по плановой стоимости (так как фиксировать фактический набор веса ежемесячно технически очень сложно).

Перед составлением итоговой годовой отчетности сельхозпроизводители выявляют фактические показатели нагула веса, и плановая стоимость корректируется на фактическую проводкой и сторнированием.

Дт 91 Кт 11 – сторнированы проводки начисления плановой себестоимости нагула веса молодыми животными;

Дт 11 Кт 91 — отнесена по итогам года на прочие доходы фактическая стоимость молодняка.

Продажа животных.

Дт 90 Кт 11 – отражена в составе выручки сумма, полученная от продажи молодняка.

Перевод подросших животных в основное стадо.

Производится не прямой проводкой, а через счет 08 «Вложения во внеоборотные активы», так как в основном стаде животные фактически считаются основными средствами предприятия.

Дт 08 Кт 11;

Дт 01 Кт 08.

Внутрихозяйственный оборот (животные переводятся из одной возрастной (учетной) группы в другую, но при этом сальдо сч. 11 не меняется).

Пример:

Дт 11/2 Кт 11/1 – молодые животные переводится в группу животных на откорме.

Вклад в уставный капитал других организаций.

Актуально, если сельхозпроизводитель вступает в товарищество, при этом взнос в УК производит молодыми животными:

Дт 58 Кт 11 – отнесен на финансовые вложения взнос в УК другой организации.

Если фактическая (первоначальная, балансовая) стоимость молодняка отличается от размера взноса (в балансе другой организации стоимость животных считается по рыночным ценам), она корректируется проводками Дт 58 Кт 91 (на сумму превышения Дт 58), либо Дт 91 Кт 58 (на сумму, уменьшающую сч. 58).

Виктор Степанов, 2016-11-25

Проводка Дт 11 и Кт 11 (нюансы)

Дт 11 Кт 11 используется в бухучете сельскохозяйственного предприятия для учета поголовья скота на балансе. Наиболее часто встречающиеся проводки в корреспонденции Дт 11 Кт 11 рассмотрим в этой статье.

Счет 11 «Животные на выращивании и откорме»

Корреспонденции счетов Дт 11 Кт 11

Итоги

Счет 11 «Животные на выращивании и откорме»

Согласно действующей инструкции счетов проводки с использованием Дт 11 Кт 11 предназначены для учета информации о наличии и движении поголовья скота на предприятии.

В проводках к данному счету в пару встают счета, на которых учитывают расходы на любое поступление животных в стадо (выращивание, приобретение); счета для отражения вложений во внеоборотные активы, счета учета недостач при отражении итогов подсчета голов.

К этому счету открываются различные субсчета в зависимости от интересов компании и потребности в детализации учета — по местам выращивания животных, по адресам складов, по возрастам и видам живности.

Корреспонденции счетов Дт 11 Кт 11

По Дт 11 Кт 11 возможна корреспонденция со многими счетами. Рассмотрим наиболее распространенные.

По Дт счета 11:

По Кт счет 11 может корреспондировать с:

Пример:

Компания, специализирующаяся на разведении поросят, закупила у поставщика молодняк стоимостью 360 000 руб. без НДС. Организация является плательщиком ЕСХН.

Подробнее о едином сельскохозяйственном налоге читайте в статье «Система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей».

Часть стада после приобретения была переведена в другое структурное подразделение для выращивания (стоимость 150 000 руб.), несколько голов было отправлено в другое место хранения (на 20 000 руб.).

Затраты на выращивание партии поросят по итогам месяца составили 60 000 руб. В конце месяца несколько животных были сданы заготовительным организациям (на 20 000 руб.). Оставшиеся животные были переведены в основное стадо.

Все операции оформлены документами в соответствии с действующим законодательством.

Подробнее о первичных документах можно прочитать в статье «Первичные документы бухгалтерского учета в 2015–2016 годах».

Попробуем отразить данные хозяйственные операции проводками:

1. Дт 11 Кт 60 — 360 000 руб. — отражена операция по приобретению поросят.
2. Дт 79 Кт 11 — 150 000 руб. — отражен перевод животных в другое структурное подразделение.
3. Дт 11 «Склад № 1» Кт 11 «Склад № 2» — 20 000 руб. — отражен перевод животных по местам хранения.
4. Дт 20 Кт 10, 26, 70, 69 — 60 000 руб. — отражены затраты на выращивание молодняка.
5. Дт 11 Кт 20 — 60 000 руб. — увеличена стоимость стада по итогам месяца.
6. Дт 91 Кт 11 — 20 000 руб. — отражена реализация на сторону.
7. Дт 08 Кт 11 — 230 000 руб. — молодняк переведен в основное стадо.